Tenerife Gastroexperience LABS

Formación e impulso del I+D en Tenerife

Como continuidad del desarrollo del Plan Director de Gastronomía y Turismo 2018/2020, y basándonos en los retos planteados para el sector, el área de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife y Turismo de Tenerife, a través de su marca TENERIFE GASTROEXPERIENCE, han desarrollado el programa formativo TENERIFE GASTROEXPERIENCE LABS, compuesto por tres sesiones dirigidas al todo el sector. Un espacio dirigido a desarrollar herramientas de creatividad, trabajo efectivo en equipo, innovación, oportunidades de optimizar al máximo el potencial del negocio, experiencias, etc.

OBJETIVOS
  • Impulsar el conocimiento, la innovación, la investigación, la creatividad, la formación en gastronomía
  • Fortalecer la colaboración de los diferentes agentes de la cadena de valor de la gastronomía y crear espacios para el diálogo y el debate de los retos y el futuro de la gastronomía insular.
  • Mejorar la competitividad, a través del conocimiento, la innovación y la cualificación del capital humano.
DESCRIPCIÓN
  • Dirección y organización técnica del proyecto
  • Selección de ponentes
  • Diseño de la experiencia formativa
  • Food event design